Sommerlicher Spargelsalat – Christina’s Küchengedichte


So frisch schmeckt es wie Grün im Mai
wenn Kresse im Salat dabei
den großen Hunger stillen Eier
und Spargel, gut für Pfingstfestfeier

der Spargel wird gegart im Sud
und mariniert, das tut ihm gut
gekocht werden die Eier hart
mit Pilzen, Parmesan nicht spart

der Spargel wird nett arrangiert
mit Ei, Pilz, Kresse dekoriert
bestreut mit Parmesan zum Schluss
dann Marinade, kleiner Schuss

ein frisches Brot, Wein oder Bier
mehr braucht es nicht, das schwör ich dir

Christina

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