Grießklößchen – Christina’s Küchengedichte


In Oma’s Kochbuch heut ich stieß
auf ein Rezept mit weichem Grieß
man kann draus leckre Klößchen rollen
die in Gemüseeintopf sollen

2 Löffel Butter angeschwitzt
Und ein Glas Milch sehr stark erhitzt
Hinein kommt Grieß ne Tasse voll
Den rührt man kräftig nun wie toll

Bis alles gut gekocht zum Brei
abkühlen- nun komm‘ Eier, zwei
gedrittelt wird die Masse hell
gut, wenn man Kräuter hat zur Stell‘

Reibkäse und Tomatenmark
mit Chili, ja das schmeckt echt stark
nun rollt man Klößchen in der Hand
gart diese kurz, das ist bekannt

die werden viel Geschmack bereiten
wenn sanft sie in den Eintopf gleiten
ihr seht auch wenn nicht viel im Schrank
Grießklößchen schmecken, Gott sei Dank!

Christina

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Noch keine Bewertung.)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.