Dresden kulinarisch – Christina’s Küchengedichte

In Dresden gab’s an vielen Ecken
gar köstlich-gelbe Eierschecken
zart-schmelzend auf Genießerzunge
für Ältere und auch für Junge

Salat vom Ei nach Dresdner Art
Sardellen bringen ihn in Fahrt
noch Kapern Kresse rein zum Schluss
sind sie für manchen Hochgenuss

Ein Sauerbraten gut gewachsen
der schmeckt den eingefleischten Sachsen
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
um manch ein Bier sich einzuflößen

wir fragen was man mitbring’n solle
von Dresden-Reise und hört : Stolle
buttriger Teig voll mit Rosinen
Gewürz und Honig fleiß’ger Bienen

Kunstschätze dort sind Reisen wert
Den Augen wird Genuss beschert
doch auch für alle Kulinarien
sing ich begeistert Lobesarien

Christina

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