Eiertrick mit Damenstrumpf – Christina’s Küchengedichte

Zum österlichen Eierfärben
kann braun man weiße Schalen gerben
mit Zwiebelschale, schwarzem Tee
falls Kräuter sind in nächster Näh

legt Petersilie man auf’s Ei
auch Lorbeer, Dill, s’ist einerlei
zieht mit nem Damenstrumpf dies fest
macht einen Knoten um den Rest

und legt das Ei im Teesud ein
ein Stündchen sollt‘ es drinne sein
nun pellt den Strumpf man ab ganz zart
schau, welch ein Muster, ganz apart

auf braunem Grund die Kräutlein leuchten
man muss sie nur mit Öl befeuchten
vielleicht polier’n mit etwas Speck
dies schöne Ei braucht kein Versteck!

Christina

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