Für das Osterkressebeet
man auf feuchte Watte sät
Kresse in ‘ne flache Schale
dann hat reichlich man zum Mahle
Ostersonntag erntet man
und man arrangiert sodann
Thunfisch, Kresse,Ei gehackt
Schwarzoliven und man packt
dies und Avocadostücke
eng und ohne jede Lücke
in ein Blatt Salat das knackig
leicht gewürzt also nicht nackig
dazu Brot das knusprig frisch
alle eilen flink zu Tisch
zu der Vorspeis‘ tät ich raten
denn dann bleibt noch Platz für Braten
und man kann sich auch noch bücken
und die ersten Primeln pflücken
beim Spaziergang vor der Torte
falls die Sonne scheint am Orte!
Christina