Dies ist ein sehr gesunder Snack
Im Nu verputzt man gern ihn weg
als Basis Süßkartoffelscheibe
die bis sie braun im Ofen bleibe
ne Avocado wird zerkleinert
mit Salz, Zitronensaft verfeinert
und kommt nun drauf als Zwischenschicht
noch etwas Chili, das ist Pflicht
belegt wird diese leck’re Schnitte
mit Räuchertofu den ich, bitte,
dünn schneide und ein wenig brate
und auch zu Zwiebelrösti rate
ist alles fein zusamm’gesetzt
wird Kehle mit nem Bier benetzt
und diese Speise, seht mal an,
ist köstlich und sogar vegan
Christina