Grüner und weißer Spargel – Christina’s Küchengedichte


Die Spargelstange ist recht teuer
der Preis ist mir nicht ganz geheuer
da wart’ ich noch so ein, zwei Wochen
sonst kauf ich Spargel, der gebrochen

die kurzen Stücke schmecken fein
nur ist das Schälen dieser Pein
will zwei, drei Kilo man enthäuten
für seine spargelsücht’gen Meuten

dabei schält man sich fast ‘nen Wolf
in der Zeit schafft man neun Loch Golf
da lob’ ich mir die grünen Stangen
die ganz schnell in den Topf gelangen

man bricht das unt’re Drittel ab
nun gart man sie ein wenig knapp
mit Butterstückchen, Zucker Prise
nach 10 Minuten dann genieß’ se !

Christina

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