Bald wird es nochmal richtig heiß
so spricht der Wetterfrosch Karl-Heinz
da bleibt die Küche wieder kalt
wir schlendern lieber durch den Wald
und kommen hungrig wir nach Haus
dann zaubern schnell wir diesen Schmaus
einen Salat aus vielen Kräutern
da wird wohl keiner drüber meutern
wir brauchen frischen Rucola
Spinat und Feldsalat, wenn da
ne gute Handvoll Brunnenkresse
die gut getrocknet, ohne Nässe
10 Kirschtomaten und 4 Pflaumen
die wir zerschneiden – Vorsicht Daumen
und Kerne von der Sonnenblume
die schmecken Kind und auch der Muhme
dies wird gemischt und gut benetzt
mit Dressing, wie, das hört ihr jetzt
man rührt den Saft von zwei Limonen
mit Öl, bloß nicht die Flasche schonen
zwei Knoblauchzehen, fein zerdrückt
und Petersilie, frisch gepflückt
und Meersalz, Pfeffer, Zuckerprise
nun ruft: schneid mal das Brot auf, Liese
Dies ist ein schönes Sommeressen
den Heißluftherd könnt ihr vergessen!
Christina Dittwald